المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : % الفــــلافـــــل % من مطبخ الزهرة الفوشية


الزهرة الفوشية
12-11-2009, 09:08 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/e7217b29d2.gif





الفــــــــــــــــــــــ ــــــــلافــــــــــــــ ـــــــل ...او الطعميـــــــــــــــــــ ــــــــة





http://www.islamroses.com/f/uploads/64ba5df1b0.jpg





اكيد كل وحدة لها طريقتها في عمل الفلافل ...



فهي اما تنعمل من فول او فول وحمص او حمص ...



انا بحبها بالحمص لان لونها بيطلع فاتح ... الفول بيخلي لونها غامق ....



http://www.islamroses.com/f/uploads/f0d46b36e4.jpg





المقادير :



كيلو حمص << منقوع يوم كامل ومصفى عن الماء



http://img.tgareed.com/imgcache/86670.jpg



حزمة بقدونس وحزمة كزبره

3 حبات بصل متوسطة

زنجبيل ... قطعة صغيرة

ثوم .... 5حبات

وفلفل حار طازج اخصر

حبة بطاطا متوسطة ومسلوقة

كمون

وكزبره مجففه

ملح .......( ملعقة صغيرة بيكنج بودر + 1\2 ملعقة صغيرة بيكربونات ) هذه لنصف كمية خليط الفلافل ....



الطريقة :



على مفرمة اللحمة وعلى الشفرة الناعمة نفرم الحمص والكزبرة والبقدونس والبصل والثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر الحار



نفرمها مرتين حتى لاتتفتت اثناء القلي . في ماء رح تطلع معك تخلصي منها لا لزوم لها ....







http://www.islamroses.com/f/uploads/a67dffa412.jpg



http://www.islamroses.com/f/uploads/27fadf5c83.jpg



ثم نأخذ الكمية التي نريدها ونضع الباقي في اكياس في الفريزر لاستعمالها وقت اللزوم ..



الكمية التي سنقليها نضيف لها :



الملح والكمون والكزبرة الجافة وفلفل احمر ( حسب الرغبة ) والبكنج بودر والكربونات ... ونخلط باليد



http://www.islamroses.com/f/uploads/8cbf56565b.jpg



حمي الزيت لقلي الفلافل ... وباستعمال قالب خاص للفلافل ( ممكن تشكليها بيدك اقراص ) وقومي بقليها وقلبيها حتى تحمر



ثم ضعيها على ورق ماص للزيت ...



ثم قدميها لاسرتك ... في اي وقت تحبيه ...



http://www.islamroses.com/f/uploads/b8aa818c7d.jpg



انا بعمل جنبها صلصة الطحينة وهي عبارة عن :



بدون مقادير وحسب الكمية ... لبن زبادي مع طحينة مع ليمون وملح نخلطهم مع بعض ....



http://www.islamroses.com/f/uploads/999dce564d.jpg



وانا هون كنت عاملة مخلل لفت وزهرة ... ياااااااااااا سلام ... ( بس مو الزهرة الفوشية )



وممكن تقدميها بهذه الطريقة ايضا بخبز الشواية



http://www.islamroses.com/f/uploads/bced3f1175.jpg



وهاي على السفرة ...تفضلوا يا صباياااااااا مدواااا ايديكم مافي حداااااااااا غريب ...



http://www.islamroses.com/f/uploads/2222fb6f17.jpg



وصحتين وهنا ..... اذا في اي اضافة من الاخوات فيا مرحبا .... كي نستفيد من خبرتكن ....



انتظروني قريبا في طريقة خبز الشواية



http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif

أمة الله الشهري
12-11-2009, 04:00 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



ماشـــــــــــاء الله لا قــــــــــوة إلا بالله



http://mouna.hayet.googlepages.com/carte10.jpg



مبـــــــــــــدعة دائمـــــــــا عزيــــــــــزتـــــــــي



http://file15.9q9q.net/local/thumbnail/95459791/600x600.gif



بإنتــــــــــظار جديـــــــدك

أم أمامة
12-11-2009, 04:08 PM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

بســم الله الـرحمــن الرحيــم



شو ها الريحة التجنن

سلمت يداكِ غاليتي دائما مبدعة http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/a200.gif

قنوت
12-11-2009, 05:14 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ماشاء الله راااااااااائع

حبيبتي الزهرة الفوشية والله محتاجة لك كثيييييرا



ولاطباق متنوعة لعلي اعالج نقص وزني



تسلم الايادي هذا الطبق لااعرفه ولا نعمله عندنا ولكن ان شاء الله ساعمله



واخبرك ان نجحت فيه بانتظار خبز الشواية

رحـــــمة
12-11-2009, 08:45 PM
مشكووورة والله يعطيكي العافية

على الطبق الشهي

دمتي مبدعة

ننتظر منك المزيد والجديد من الاطباق الشهية

بلسم الحياة
12-11-2009, 09:24 PM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،





تسلم الايــــــــــــــادي



شكلها رووووعــــــــــــــة

الزهرة الفوشية
12-11-2009, 10:22 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



ماشـــــــــــاء الله لا قــــــــــوة إلا بالله



http://mouna.hayet.googlepages.com/carte10.jpg



مبـــــــــــــدعة دائمـــــــــا عزيــــــــــزتـــــــــي



http://file15.9q9q.net/local/thumbnail/95459791/600x600.gif



بإنتــــــــــظار جديـــــــدك



غاليتي امة الله الشهري



نورتي بمرورك العطر .... وتسلمي على هذه الكلمات الرقيقة ...اسعدك الله في الدارين



http://arabsofamerica.com/up//uploads/images/arabsfc29528906.gif

الزهرة الفوشية
12-11-2009, 10:25 PM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

بســم الله الـرحمــن الرحيــم



شو ها الريحة التجنن

سلمت يداكِ غاليتي دائما مبدعة http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/a200.gif





غاليتي ام امامة



هلا هلا بهل الطلة ... شميتي الريحة واااااااااااو

اخجلتي تواضعي ياقمر



http://islamroses.com/zeenah_images/w6w20050419145839e7c1d788.gif

ام حمدي
12-11-2009, 10:25 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم يداكي

ما شاء الله اكله شهيه وانا بعملها بالحمص

وبتطلع لذيذه

بارك الله فيك

الزهرة الفوشية
12-11-2009, 10:33 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ماشاء الله راااااااااائع

حبيبتي الزهرة الفوشية والله محتاجة لك كثيييييرا



ولاطباق متنوعة لعلي اعالج نقص وزني



تسلم الايادي هذا الطبق لااعرفه ولا نعمله عندنا ولكن ان شاء الله ساعمله



واخبرك ان نجحت فيه بانتظار خبز الشواية



يا هلا وغلا فيكي غاليتي قنوت



يا ريتك جارتي كانت الاطباق الطائرة على طول عندك

لعلاج نقص وزنك اولا عليك بفاتح للشهية

واكل كل شي فيه سعرات حرارية عالية ( المربيات الزبدة الكيك الاكلات الدسمة )

وممكن تعملي فحصات للغدة الرقية ... والهرمونات ...



http://img488.imageshack.us/img488/9454/15uc1.gif

الزهرة الفوشية
12-11-2009, 10:37 PM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



غالياتي الزهروات



رحمــــــــــــــــــــــ ـــــة



بلسم الحيـــــــــــاة



سعدت بمروركن وفرحت بردكن الجميل يا احلى زهرات



http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif

الزهرة الفوشية
12-11-2009, 10:42 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم يداكي

ما شاء الله اكله شهيه وانا بعملها بالحمص

وبتطلع لذيذه

بارك الله فيك



يا مية اهلا وسهلا باحلى وردة



ااااااكيد ياقمر بتطلع معك لذيذة لانك ست بيت شاطرة



سعدت بمرورك وطلتك الحلوة غاليتي راجية



http://abeermahmoud2006.jeeran.com/543-Wellcome.gif

rahmaton mina allah
12-12-2009, 01:34 AM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

بســم الله الـرحمــن الرحيــم



شو ها الريحة التجنن

سلمت يداكِ غاليتي دائما مبدعة http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/smile.png

قنوت
12-12-2009, 01:45 AM
يا ريتك جارتي كانت الاطباق الطائرة على طول عندك







هههههههههههه



بصراحة جملة راااااااائعة واضحكتني كثيرا

جزاك الله خيرا

أم عبادة
12-12-2009, 07:52 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم يداكي

ما شاء الله اكله شهيه وانا بعملهابس بالفول



وبتطلع لذيذه



هجربها بالحمص

بارك الله فيك

الزهرة الفوشية
12-12-2009, 12:37 PM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



rahmaton mina allah



قنوت



ام عبادة





http://islamroses.com/zeenah_images/0587.gif

الزهراء
12-12-2009, 06:09 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



ماشـــــــــــاء الله لا قــــــــــوة إلا بالله



http://mouna.hayet.googlepages.com/carte10.jpg



مبـــــــــــــدعة دائمـــــــــا عزيــــــــــزتـــــــــي



http://file15.9q9q.net/local/thumbnail/95459791/600x600.gif



بإنتــــــــــظار جديـــــــدك



http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/smile.png لازم دائما اعدل شوية

انا بعملها بنفس الطريقة لكن بدوووووووون الكزبره الخضراء

ممكن القليل من الكزبرة الباودر

رحاب يونس
12-12-2009, 08:24 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/HZV56911.gif

أم أشرف
12-12-2009, 09:01 PM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،





ما شاء الله , حفظك الله من كل سوء أختى الزهرة الفوشية



أطباقك كلها تبدو لذيييييييييييذة و طريقة تقديمك للأطباق فيها فن و ذوق راق



و أنا أحب الفلافل كثيرا هنا فى مصر و من الأطباق التى اعجبتنى



فهى مفيدة و فى متناول الجميع



جزاك الله خيرا على العزومة



http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/22.gif

الزهرة الفوشية
12-13-2009, 09:13 PM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



الزهراء



رحاب يونس



ام اشرف



http://up.arab-x.com/pic/ft659675.gif

الداعية المسلمة
01-01-2010, 02:52 AM
شكرا لك

ام جمانه
01-13-2010, 04:19 AM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



تسلم ايدك بااحلى ماما



ياسلاااااااااااااااااام على الجمال والريحه اللي اتجنن



مممممممممم أشم الرائحه http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/smile.png



لاني بموت في الطعميه



دائماً بشتريها جاهزه أريح لأني كسوله كالعاده



بس بصراحه ياماما بتعقديني بجمال اطباقك

ماشاء الله عليكي فنانه في التزيين



http://www.alasad.net/card/images/small/35.gif

نفسي أكون كده بس بحاول اتعلم واعمل

ولما اعمل حاجه جديده بحس ان زوجي فرحان بيها وبيشجعني

وده اللي بيخليني ابحث واجرب

ولوالوصفه باظت أخبيها في البوتجاز وبعدين اشوف لها حل http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/smile.png



يااخترع فيها تاني يايكون عليها العوض بس بجرب تاني برضه مش بييأس

.

بانتظار الجديد





http://files.fatakat.com/2009/5/1243108466.gif

معتزة بالقرآن
09-15-2010, 06:05 PM
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraad2f5f27ca8.gif

الزهرة الفوشية
10-31-2010, 01:42 PM
http://www.factway.net/vb/uploaded/14855_01262275839.gif

مملكتي حدودي
05-30-2011, 06:53 PM
تسلمين ع الووصفه



الحين رمضان ع الابواب يبالنا نتعلم الطريقه http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.png

شجون الامل
06-19-2011, 08:50 AM
يعطيك العافية تسلم يدك





بارك الله فيكِ يالغلااا



وصفة ابداع مثل صاحبتها المبدعة والمتميزة

اسلام 97
09-03-2011, 09:23 AM
يسلمـــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــو