المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كانيلوني من مطبخي ... بالصوور


الزهرة الفوشية
01-16-2009, 12:03 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/e6622a4d42.gif







الآن و بعد الإنتهاء من ضغط الإمتحانات و زحمتها , فأخيراً بدأت الإجازة و صار دوري أدخل المطبخ بهدوء و على روآق

فقررت أذوقكن هذا الطبق ... كلوا من مطبخي ^^"



كانيلوني Cannelloni



http://www.islamroses.com/f/uploads/634459e0e7.jpg





المقادير :-



للعجينة ..



1 1\3 كوب حليب سائل

1 1\2 كوب طحين

1 ملعقة طعام زبدة لينة

2 بيضة

صلصة بيتزآ + جبنة موزيلا أو بارميزان

ملح



الحشو :-



لحمة مفرومة + بصل + حبة طماطم مفرومة ناعم

شوية كزبرة خضراء مفرمة + ملح + بهارات ... نضعها جميعها على النار في قدر حتى تستوي



طريقة التحضير :-



1- في الخلاط نضع الحليب و الطحين و الزبدة و الملح و نخلط



2- على النار نضع مقلاة غير لاصقة و نسخنها ثم نصب مقدار قليل من العجينة و نتركها حتى تنشف من الفوق ثم نقلبها على الوجه الآخر ( لا نضع في المقلاة أي دهون ) و هكذا حتى تنتهي الكمية .



http://www.islamroses.com/f/uploads/26eea1fe7f.jpg



نقوم بحشي الأقراص باللحم كمآ في الصورة .



http://www.islamroses.com/f/uploads/db96e476c5.jpg



3- في صحن بايريكس نضع كمية من صلصة البيتزا ثم نصفها في صحن بايريكس كما في الصورة حتى الإنتهاء من الكمية



http://www.islamroses.com/f/uploads/f3a264be7d.jpg



4- ثم نضع قليل من الصلصة على الوجه مع إضافة الجبنة فوقها ...



قبل إدخالها الفرن



http://www.islamroses.com/f/uploads/884219f3e7.jpg





ندخلها للفرن حتى تسيح الجبنة مدة 10 دقائق فقط .. و هذه صورتها بعد خروجها من الفرن



http://www.islamroses.com/f/uploads/8e801b22e1.jpg





http://www.islamroses.com/f/uploads/b2a38568ca.jpg







و تفضلوا يا أحلى زهرات و بالهنا و الشفا ...



في إنتظار ردودكن و تعليقاتكن و إستفسآراتكن ...



و إلى اللقاء في طبق آخر ^^"

ام جمانه
01-16-2009, 03:40 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



شكلها لذيييييييييييييييييييذ



إن شاء الله أجربها



بس ربنا يستر ومش تتحرق مني http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.png



لأني أصبحت أنسى كتيييييير هذه الأيام http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/a200.gif





http://www.stocksvip.net/p/ap/(17).gif

الزهرة الفوشية
01-17-2009, 03:12 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



رد رائع من اخت اروع سعدتك بمرورك غاليتي ونورتي ....



http://abeermahmoud2006.jeeran.com/534-Wellcome.gif

الفقيرة الى ربها
01-17-2009, 03:56 PM
http://up99.com/upfiles/gif_files/l7g89762.gif

ام نورالهدى
01-18-2009, 01:27 AM
السلام عليكم اختي الكريمة

بارك الله فيك

احب اعلمك بان هذه طريقة نفس طريقتي بالضبط للعمل الكالوني

شكرا لك

M&#33;SS ALMASS
01-18-2009, 08:56 PM
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-19496-1155500579.gif

الزهرة الفوشية
01-22-2009, 12:43 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



الفقيرة الى ربها سررت جدا بمرورك ونورتي الموضوع ....



ام نور الهدى اكيد لازم تكون نفس الطريقة لاني تعلمتها من اهل زوجي في ليبيا ... هلا وغلا .... ومليون مرحبا ....



M!SS ALMASS منوررررة غاليتي ....



http://abeermahmoud2006.jeeran.com/534-Wellcome.gif

نوجا
01-22-2009, 01:37 AM
لذيييييييييييييذة جدا

ضى القمر
01-22-2009, 02:35 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/ca91683c19.gif

ام النور
01-22-2009, 02:48 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/MW970229.gif



والله تسلم ايديك الصراحة شكله بجنن



يعطيك العافية غاليتي



بنتظار جديدك

الزهراء
01-22-2009, 05:00 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/ca91683c19.gif

ام حمدي
01-22-2009, 01:04 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



شكلها لذيييييييييييييييييييذ



إن شاء الله أجربها



بس ربنا يستر ومش تتحرق مني http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/c041.gif



لأني أصبحت أنسى كتيييييير هذه الأيام http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/w_wafaqakom.gif





http://www.stocksvip.net/p/ap/(17).gif

أمة الله الشهري
01-22-2009, 03:22 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/Jd470216.gif

http://islamroses.com/zeenah_images/reeree001.gif

الزهرة الفوشية
01-26-2009, 09:58 AM
http://www.uae-up.com/up2/uploads/c2b2860abf.gif





http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif

أم أمامة
01-26-2009, 10:58 AM
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

بســم الله الـرحمــن الرحيــم



اختي الزهرة الفوشية

انا اتابع كل اطباقك واجربها

فلا تحرمينا من اكلاتك الرائعة

سلمت يداكِ حبيبتي.

الزهرة الفوشية
01-27-2009, 08:32 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



غاليتي ام امامة بارك الله فيك سعدت جدا بردك الرائع ومرورك الاروع من اخت اغليها واحترمها والله لك مكانة خاصة في قلبي فانا تعجبني مواضيعك ومن متابعيها ...



http://abeermahmoud2006.jeeran.com/534-Wellcome.gif=]

أم أمامة
01-27-2009, 06:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



غاليتي ام امامة بارك الله فيك سعدت جدا بردك الرائع ومرورك الاروع من اخت اغليها واحترمها والله لك مكانة خاصة في قلبي فانا تعجبني مواضيعك ومن متابعيها ...



http://abeermahmoud2006.jeeran.com/534-Wellcome.gif=]



اسعدني ردك حبيبتي الغالية http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.png

على فكرة انا جربته بس وانا بحمره لزق مني

ايه الغلط العملته كده؟

أم البتول
01-27-2009, 07:30 PM
شكله رووعة ومشهي



ان شاء الله أعمله عن قريب



تسلم ايديك



أختي

الزهرة الفوشية



http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1188455062.gif

reetag
01-28-2009, 03:19 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



جزاك الله خيرا أخيتى فى الله على طبقك الرائع



أنا جربتة وبعملة ولذيذ جدا بس من مطبخك الذ تسلمين http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wink.png



وبنتظار ماهو جديد من مطبخك غاليتى http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wink.png



http://www.hazza.org/up/uploads/480a392fea.gif



تقبلى مرورى أخية

الزهرة الفوشية
01-28-2009, 12:37 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



غاليتي ام امامة : خبز الكانيلوني في الفرن لايحتاج تتركيه يتحمر كتير , بس كي تذوب الجبنة وتسيح وخلي الفرن من تحت على درجة 150 وضعي الصينية في الوسط وحمريها من الاعلى فقط , لان جميع مكوناته مطبوخة ومستوية ( على فكرة ممكن تضيفي شوية ماء اذا كانت الصلصة سميكة ), في المرة القادمة اكيد مش راح يلزق .... وبالعافية http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/110103_ign_prv.gif

الزهرة الفوشية
01-28-2009, 12:55 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



غاليتي ام البتول نورتي موضوعي ومرورك اسعدني وتسلم يديك انت كمان ....



زهرتي الغالية reetag :



تسلمي على المرور المميز , اثريت الموضوع بما خطه قلمك الرائع هنا .....



لقد سررت جدا بحضورك ونثر كلماتك في متصفحي .....



http://up.arabseyes.com/gif/3L297301.gif[

أم أمامة
01-28-2009, 01:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



غاليتي ام امامة : خبز الكانيلوني في الفرن لايحتاج تتركيه يتحمر كتير , بس كي تذوب الجبنة وتسيح وخلي الفرن من تحت على درجة 150 وضعي الصينية في الوسط وحمريها من الاعلى فقط , لان جميع مكوناته مطبوخة ومستوية ( على فكرة ممكن تضيفي شوية ماء اذا كانت الصلصة سميكة ), في المرة القادمة اكيد مش راح يلزق .... وبالعافية http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/110103_ign_prv.gif





لا انا اقصد العجينة نفسها وانا بحمرها عالبوتجاز من فوق لزقت قبل ان احشيها اصلا

معلش بتعبك معاية حبيبتي.

قنوت
01-28-2009, 02:01 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/ca91683c19.gif

البنوتة
01-28-2009, 02:07 PM
امممممممممممممممم

لذيذ جدا

الزهرة الفوشية
01-28-2009, 02:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



غاليتي ام امامة مافي تعب ولاشي ياعيوني انت ...



لازم المقلاة تكون غير لاصقة يعني( تيفال ) وليست قديمة على كل حال ممكن تخفضي النار وتضعي قليلا من الزيت قبل سكب العجينة وان شاء الله تظبط معك , انا ولا مرة لزقت معي , انا باستمرار بغير المقلاة ....وراك وراك حتى ما تلزق ... تحياتي

http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/110103_ign_prv.gif

أم أمامة
01-28-2009, 02:34 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



غاليتي ام امامة مافي تعب ولاشي ياعيوني انت ...



لازم المقلاة تكون غير لاصقة يعني( تيفال ) وليست قديمة على كل حال ممكن تخفضي النار وتضعي قليلا من الزيت قبل سكب العجينة وان شاء الله تظبط معك , انا ولا مرة لزقت معي , انا باستمرار بغير المقلاة ....وراك وراك حتى ما تلزق ... تحياتي

http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/110103_ign_prv.gif





المقلاه بقلها سنة كده قديمة ولا جديدة؟

هي تيفال وانا كنت حطة زيت

الغريب اني عملته اول ما اتجوزت وظبط مني

على كل حال حجرب اقلل كمية العجينة

جزاك الله خيرا حبيبتي.

أم أمامة
01-28-2009, 02:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



غاليتي ام امامة مافي تعب ولاشي ياعيوني انت ...



لازم المقلاة تكون غير لاصقة يعني( تيفال ) وليست قديمة على كل حال ممكن تخفضي النار وتضعي قليلا من الزيت قبل سكب العجينة وان شاء الله تظبط معك , انا ولا مرة لزقت معي , انا باستمرار بغير المقلاة ....وراك وراك حتى ما تلزق ... تحياتي

http://www.islamroses.com/ibw/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/110103_ign_prv.gif





المقلاه بقلها سنة كده قديمة ولا جديدة؟

هي تيفال وانا كنت حطة زيت

الغريب اني عملته اول ما اتجوزت وظبط مني

على كل حال حجرب اقلل كمية العجينة

جزاك الله خيرا حبيبتي.

ام جمانه
02-11-2009, 07:10 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



جربت الكانيلوني اليوم وكان لذيذ



المهم انه عجب زوجي



المره القادمه اصوره لكم ان شاء الله

أوراق مدفونة
02-12-2009, 03:48 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



ماشاء الله ..

طبق رائــــــــــع ..

غاليتي وزهرتي الفوشيه ...

أتمنى لك من قلبي الإستمرار والتقدم ..

فأنت مميزه بروعة حضورك وبجمال أفكارك ..

دمت ودربك التوفيق..

أسأل الله أن يحفظك ويديم عليك الصحة والسعاده...

فلك جميل الشكر لهذا الإبداع...





أختك أوراق مدفونة

ام يوسف وفاطمة
02-16-2009, 12:09 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/Jd470216.gif

http://islamroses.com/zeenah_images/reeree001.gif

الزهرة الفوشية
02-17-2009, 12:12 AM
http://files.fatakat.com/2009/12/1261768100.gif

راجية شفاعة رسول الله
02-17-2009, 12:25 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



ما شاء الله واضح أنه طبق لذيذ



ان شاء الله أجربه ويارب يطلع حلو



تسلم ايدك غاليتى الزهرة الفوشية

m.malk
04-17-2009, 11:53 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/MW970229.gif

الداعية المسلمة
06-21-2009, 02:20 PM
تسلم ايدك

محبة الحقيقه
06-26-2009, 03:00 PM
يم يم يم



اكيييييييييييد حلوه

ماشاء الله

اسلام 97
10-16-2011, 03:45 AM
بارك الله فيكى

خجل انثى
08-15-2012, 11:35 AM
متميزه كعادتك

http://ube.azyya.com/uploads/10010414135248.gif