[إشراقة أمل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



[font=Droid Arabic Kufi',serif]تعلمي معنا طرق لإعداد البيض للإفطار[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]يعتبر البيض من أهم أكلات وجبة الإفطار[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]لما به من عناصر غذائية هامة وفوائد صحية [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]تعطي الجسم الطاقة والحيوية والفائدة ولذلك [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]فسوف نقوم من خلال هذا الموضوع بعرض وصفات مختلفة [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]لإعداد البيض لوجبة الإفطار[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]أولا: طريقة عمل البيض مع الطماطم[/font]







[font=Droid Arabic Kufi',serif]المكونات: (تكفي لشخصين) [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif] 2 ثمرة طماطم كبيرة 2 بيضة كبيرة [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]نصف كوب جبن شدير أبيض [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]ربع كوب من جبن البارميزان (مبشور وناعم) [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]ملح وفلفل حسب الذوق ملعقة من الريحان المقطع[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]الخطوات: [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]1[/font][font=Droid Arabic Kufi',serif]- قم بتسخين الفرن إلى 425 درجة[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]2- استخدم سكين حاد وقم بقطع قمة الطماطم ثم فرغ محتواها من البذور برفق[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]3- قم بوضع الطماطم في وعاء مقاوم لحرارة الفرن [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]ثم ضع في الجزء الداخلي منها من 1 إلى 2 ملعقة من الجبن الشيدر[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]بحيث يملأ سطح الطماطم مستويا لوضع البيض عليه [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]4- قم بكسر البيضة داخل الطماطم بحرص بحيث تبقى كل البيضة على الطماطم[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]5- ثم قم بوضعه لمدة 10 دقائق بالفرن [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]6- وبعد إخراجه من الفرن قم بوضع جبن البارميزان فوقهم[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]توضع بالفرن لمدة من 7 إلى 10 دقائق أخرى 7[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]- اخرجه من الفرن واتركه لمدة دقيقتين[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]8- ثم قم بوضع الملح والفلفل والريحان فوقه [/font]



ثانيا ساندوش البيض بالخضراوات



[img]http://www.thaqafnafsak.com/wp-*******/uploads/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83-4.jpg[/img]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]المكونات: [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif] خبز البيغل 3/ 4 كوب من بياض البيض [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif] شرائح الطماطم جبن وثوم [/font][font=Droid Arabic Kufi',serif] صلصة حارة سبانخ الملح[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]الخطوات:[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]1- قم بتحضير خبز البيغل بتحميصه في الفرن،[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]ثم قم بإضافة بياض البيض وأوراق السبانخ والملح [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]واتركه في الماكيروويف لمدة دقيقة ونصف وراقب البيض جيدا أثناء ذلك [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]2- قم بوضع طبقة قيقة من الجبن على الخبز المحمص وشرائح الطماطم [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]وملعقة من البيض فوق الجبن والطماطم وأضف معه كذلك الصلصة الحارة[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]ثالثا: عجة البيض بالسبانخ[/font]

[img]http://www.thaqafnafsak.com/wp-*******/uploads/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83-5.jpg[/img]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]المكونات: [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif] 2 بيضة كبيرة 2 ملاعق من الزبدة أو زيت جوز الهند [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]بعض الأعشاب الطازجة مثل الثوم والبقدونس والكزبرة [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]السبانخ ملح فلفل أسود مطحون سلطة الخضر[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif] الجبن الخطوات[/font] :

[font=Droid Arabic Kufi',serif]1- قم بنقع البيض في ماء دافئ لتقديمهم لدرجة حرارة الغرفة[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]2- في وعاء فارغ قم بوضع الأعشاب الطازجة والسبانخ بعد فرمها[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]والبيض والزبدة والفلفل والملح وقلبهم حتى يمتزجوا جيدا[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]3- وفي مقلاة غير لاصقة قم بوضع ملعقة من الزبدة أو زيت جوز الهند [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]وقم بإمالة المقلاة حتى ينتشر الزيت بكل أجزاءها.[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]4-ثم قم بوضع جزء من الخليط بالمقلاة لمدة دقيقة أو دقيقتين[/font][font=Droid Arabic Kufi',serif] حتى تنضج [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]وكرر ذلك مع باقي الخليط ثم قم بوضع الجبن والسلطة فوقها [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]وقم بثنيها كما بالصورة[/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]أتمنى تكون عجبتكم ولي عودة ان شاء الله [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]لنكمل طرق آخرى في اعداد طبق البيض [/font]



[font=Droid Arabic Kufi',serif]تحياتي للجميع دمتن بحفظ الرحمن [/font]

[الحلا مبتليني]

سلمت يمناك

[بنت بَلدي]

[بنت الهدى]

السلامُ عليكم ورحمة اللهِ وبركاته

سلمت يداكِ أُختي إشراقة بالفعل طُرُق مبتكرة شكلها رآآآئع وطعمها بالتأكيدِ أروع

ملِّيت من البيض بالسمن البلدي المسلوق والمقليّ على حدٍّ سواء

وكذلكَ البيض بالشنكليش والعجَّة العادية والجزمز .. والبيض عيون

حتى إني رجعت لسلطة البيض والبندورة يلي كانت إمي تعملها من زمآآآآن

ثلاث وصفات جديدة كلها بتشهِّي وخصوصًا الثالثة

ألله يبارك فيكِ ويجزيكِ كل الخير

الحمدُ لله الطُّرق سهلة وسريعة وبتنفع للسحور برمضان .. وخصوصًا يلي ما بيشتهوا الأكل إلا لمَّا يذوقوه بعيونهم

وبانتظار المزيد

[ام نــورا]

[background=rgb(247, 226, 195)]سلمت الايادي[/background]

[ام حمدي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نــورا [background=rgb(247, 226, 195)]سلمت الايادي[/background]