رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 07-22-2006, 10:51 PM
عبير المحبة
زهرة متميزة
رقم العضوية : 452
تاريخ التسجيل : Jan 2006
عدد المشاركات : 533
قوة السمعة : 0

عبير المحبة
غير متواجد
 
افتراضي
**فطاير الدجاج بعجينة الباف باستري**







ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°المكونات : ( الكمية 6 أشخاص )°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°



دجاجة مسلوقة . منزوعة العظم و الجلد و مفتته.

- علبة من عجينة الباف الجاهزة .

- 4 إلى 5 فصوص ثوم مدقوقة .

- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.

- كوب جبنة مبشورة.

- 3 ملاعق طعام زبدة .

- ملعقة طعام زيت الذرة .

- كوب من الفطر المعلب المصفى .

- 4 ملاعق طعام من صلصة الصويا .

- 4\1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض .

- صفار بيضة لدهن الطبقة العلوية .





طريقة التحضير :



1- يؤخذ مستطيل كبير من العجينة و يطوي من وسطه ثم تحزز فيه شقوق طولية

. يوضع هذا المستطيل جانبا .



2- يحمى الزيت في المقلاة و يقلى فيه الثوم لثوان قليلة ثم يضاف اليه البصل

و الفطر و يتابع القلي . يضاف اخيرا لحم الدجاج المفتت مع صلصة الصويا

و الفلفل الابيض . و يستمر بالقلي حتى تمتزج الخلطة مع بعضها البعض تماما

. تطفئ النار و تسكب الخلطة في وعاء و تترك جانبا حتى تبرد .



3- تمد خلطة الدجاج في وسط العجينة و مكان الحزوز و تغطى بالجبنة و تطوى

حوافها على شكل فطيرة . تدهن الفطيرة بصفار البيض

و تخبز بالفرن محمى للدرجة 350 فهرنهايت (180ْ م ) حتى تشقر .







  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 07-23-2006, 05:07 AM
الحورالعين
زهرة متميزة
رقم العضوية : 317
تاريخ التسجيل : Nov 2005
عدد المشاركات : 2,985
قوة السمعة : 0

الحورالعين
غير متواجد
 
افتراضي




جزاك الله خيرا


  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 07-23-2006, 09:56 PM
الباحثة عن الحب
زهرة جديدة
رقم العضوية : 2075
تاريخ التسجيل : Jul 2006
عدد المشاركات : 23
قوة السمعة : 0

الباحثة عن الحب
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم

يعطيك الف عافية اختي العزيزة

مبين عليها لذييييييييييييذة

بارك الله فيك

سلااااااااااااااااام من ميس الجزائر


  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 07-23-2006, 10:21 PM
cute dream
زهرة مجتهدة
رقم العضوية : 1742
تاريخ التسجيل : May 2006
عدد المشاركات : 357
قوة السمعة : 0

cute dream
غير متواجد
 
افتراضي
يعطيك العافية

شكلها من جد لذيذة ...من شكلها

الف شكر....


توقيع cute dream




.....اشكر حبيبتي "أم هاجر"على التوقيع ......

 

 



  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 07-26-2006, 02:23 AM
على خطى الحبيب
زهرة متميزة
رقم العضوية : 400
تاريخ التسجيل : Jan 2006
عدد المشاركات : 622
قوة السمعة : 0

على خطى الحبيب
غير متواجد
 
افتراضي
<span style='font-size:15pt;line-height:100%'>مشكوووووووووره عبير المحبه على الاكله يعني لو ما كان الليل الان كنت عملتها لكن راح انتظر لبكره</span> ' /> ' />


توقيع على خطى الحبيب

 

 



  رقم المشاركة : [ 6  ]
قديم 09-05-2006, 07:07 PM
مريم على
زهرة متميزة
رقم العضوية : 450
تاريخ التسجيل : Jan 2006
عدد المشاركات : 690
قوة السمعة : 0

مريم على
غير متواجد
 
افتراضي
أختى الغالية عبير المحبة

سلمت يداك ويعطيك العافية

شكلها لذيذ وطعمها ألذ اممممممم

مشكورة للمجهود الطيب والقيم

أختك فى الله ,,, مريم على


توقيع مريم على




 

 




مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 12:50 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام