رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 10-19-2007, 08:36 PM
أصـ ـ ـ الألماس ـ ـ ـداف
زهرة جديدة
رقم العضوية : 5958
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 28
قوة السمعة : 0

أصـ ـ ـ الألماس ـ ـ ـداف
غير متواجد
 
افتراضي
السلامـــ عليكمـــ ورحمهــ اللهــ وبركاتهــ



كيفــ حالكمـــ ؟؟

عساكمــ بخير



الــمــقــاديــر :




1 صحن دجاج فيليه يقطع صغار .

2 بصل مقطع صغار ( والأفضل يكون مفروم بالفرامة اليدوية ) + فص ثوم ( حسب الرغبة ) .

2 فلفل رومي مقطع صغار .

صلصة الصويا المالحة ( تقريباً من نصف إلى ثلاثة أرباع البيالة ) أو ( ثلاثة صلصة الصويا الحلوة + ثلاث ملاعق صلصة الماجي المالحة ) .

ملعقة صغيرة بهارات .

قليل من الملح .



سـلــطــة الطــحــيـنـة :



( علبة زبادي + ملعقتين خل + ملح + ثوم إن وجد + ليمون + ملعقتين طحينة ) وممكن الأستعاضة عنها بالمايونيز .



الــطــريــقــة :



( أ ) خــلـطـة الـكــودو :يحمس البصل ثم إذا أصفر يضاف إليه البهارات ثم الدجاج ويترك على نار هادئة مع التقليب المستمر .

يضاف الفلفل الرومي ثم يقلب ويترك قليلاً .

يضاف صلصة الصويا إما المالحة أو ( الحلوة + ماجي ) ويقلب ويترك قليلاً فقط ثم نطفئ النار .



( ب ) طــريــقــة الــتــقــديــمــ :



الــطــريــقــة الأولــى :

تحتاجين إلى خبز صامولي كبير ( خبز الكودو ) ادهنيها بسلطة الطحينة الموضحة أعلاه ثم تحشى كل واحدة بالخلطة ويوضع معها شرائح طماط + خس + مخلل خيار + جبن شرائح أو ماترغبين إضافته .



الطــريـقة الــثــانية :

نحضر خبز برجر غير مقطع ثم يقطع من المنتصف نضيف إلى الحشوة المعدة سابقاً نصف علبة قشطة وملعقة ممتلئة جبن سائل وتخلط جيداً نعمل في الخبزة فجوة بالوسط ونأخذ اللب قليلاً ثم نضع الحشوة داخلها ونصفها في الصينية ثم تغطى الحشوة بجبنه مازوريلا مبشورة وتدخل الفرن لتذوب الجبنة فقط

وبالهناء والعافية ...



مــلــحــوظــاتـــ الطــبــقـــ :



1ـ بالأمكان استعمال الدجاج العادي عوضاً عن الفيليه وذلك بإن يسلق أولاً ثم يفتت ونكمل نفس الطريقة ...



2ـ يمكنك إستعمال خلطة الكودو التي بالقشطة مع خبز الصامولي العادي وفي هذه الحال لن تحتاجي لسلطة الطحينة .



أتمنى يعجبكمــ الطبقــ !!!


  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 10-20-2007, 03:36 AM
غرشوبة
زهرة متميزة
رقم العضوية : 49
تاريخ التسجيل : Sep 2004
عدد المشاركات : 2,830
قوة السمعة : 0

غرشوبة
غير متواجد
 
افتراضي
بارك الله فيج


توقيع غرشوبة










ربي اعيذ بكلماتك التامه نفسي واهلي و زوجي من كل شيطان هامه وكل عين لامه

 

 



  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 10-20-2007, 03:58 AM
هواجس
زهرة متميزة
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 15,070
قوة السمعة : 0

هواجس
غير متواجد
 
  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 10-24-2007, 01:33 AM
الأميره
زهرة متميزة
رقم العضوية : 9
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 1,945
قوة السمعة : 0

الأميره
غير متواجد
 
افتراضي
يسلمووووووووو



يعطيك العافية


توقيع الأميره
اللهم اني استودعتك قلـبي فلا تجعل فيه أحد غيرك،،,

وأستودعتك لا إله إلا الله فلقّنها لي عند موتـي,,,










زادها ... للمرأة المسلمة ..متجدد

 

 



  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 10-24-2007, 08:05 AM
جنى
زهرة متميزة
رقم العضوية : 831
تاريخ التسجيل : Apr 2006
عدد المشاركات : 1,470
قوة السمعة : 0

جنى
غير متواجد
 
افتراضي
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين



الله يجزاك خير يارب أخيتي في الله بارك الله فيك


  رقم المشاركة : [ 6  ]
قديم 10-24-2007, 08:15 AM
زهور الإسلام
زهرة متميزة
رقم العضوية : 8
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 3,684
قوة السمعة : 0

زهور الإسلام
غير متواجد
 
افتراضي
يسلموو يالغلاااا



يعطيك العافية


  رقم المشاركة : [ 7  ]
قديم 10-24-2007, 09:44 AM
الزهراء
زهرة متميزة
رقم العضوية : 539
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 22,547
قوة السمعة : 0

الزهراء
غير متواجد
 
افتراضي
بســم الله الـرحمــن الرحيــم

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



سلمت يداك أختي


توقيع الزهراء
أستودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه



إن المحبة لا تُعرف عمقها إلا وقت الفراق

 

 



  رقم المشاركة : [ 8  ]
قديم 10-26-2007, 03:22 PM
أصـ ـ ـ الألماس ـ ـ ـداف
زهرة جديدة
رقم العضوية : 5958
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 28
قوة السمعة : 0

أصـ ـ ـ الألماس ـ ـ ـداف
غير متواجد
 
Icon1

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غرشوبة' post='109808' date='Oct 20 2007, 10:36 AM

بارك الله فيج




وبارك الله فيك ع المرور


  رقم المشاركة : [ 9  ]
قديم 10-28-2007, 02:07 AM
اوراق الخريف
زهرة متميزة
رقم العضوية : 5939
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,673
قوة السمعة : 0

اوراق الخريف
غير متواجد
 
افتراضي


توقيع اوراق الخريف
توقيع مخالف لأنه مرتبط برابط لمنتدى



اللهم أعفو عن المسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات

 

 



  رقم المشاركة : [ 10  ]
قديم 11-13-2007, 11:35 PM
بنت الفرات
زهرة متميزة
رقم العضوية : 3493
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 1,224
قوة السمعة : 0

بنت الفرات
غير متواجد
 
  رقم المشاركة : [ 11  ]
قديم 11-20-2007, 04:52 PM
محبة الخير لغيرها
زهرة نشيطة
رقم العضوية : 5951
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 211
قوة السمعة : 0

محبة الخير لغيرها
غير متواجد
 
افتراضي
مشكوره أختي على السندويشات شكرا أنا من زمان أدور الطريقه



وجزاك الله خيرا


توقيع محبة الخير لغيرها

 

 



  رقم المشاركة : [ 12  ]
قديم 12-06-2007, 08:03 AM
نــبــع الوفـــــاء
زهرة جديدة
رقم العضوية : 6400
تاريخ التسجيل : Dec 2007
عدد المشاركات : 44
قوة السمعة : 0

نــبــع الوفـــــاء
غير متواجد
 
Icon31
تسلم أيديك غاليتي ‏...



الله يجزاك خير



مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 06:29 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام