رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 11-25-2009, 08:50 PM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي






دجـــــــــــــاج مشــــــــــــــــــــــو ي بالفـــــــــــــــــــــ رن



هذه طريقة لشوي الدجاج لذيذة جدا رح تأكلي اصابعك وراها



اولا بنجهز الخلطة الرهيبة




ومقاديرها



كوب لبن روب

حبة كبيرة بصل

5 فصوص ثوم

فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)

فنجان زيت زيتون

2 فنجان خل

فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)

حبة كبيرة ليمون معصور

ملعقة كبيرة باربيكيا

بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها

ملح

فلفل اسود

( المهم التتبيلة حسب الرغبة )




الطريقة :



نقوم بخلط مقادير التتبيلة على خلاط العصير



نكون نظفنا الدجاج جيدا ونضع خليط التتبيلة فوق الدجاج مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة



ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل تركه من باليل الى الصباح








ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء









ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)





وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية ...وكوبين ماء لانه لما تخف الماء لازم تزيدينها ( انا حطيت مع التتبيلة حبة بطاطا وشوية فطر وجزر وبصل )










وهيك بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة



وبدهم في الفرن حوالي ساعة ونص .. وتولعي الفرن من اسفل فقط لا يحتاج من فوق . وهذه النتيجة






اكيد حابين تشوفوها طيب ماراح اطول عليكم



























وهون على السفرة والصوص الموجود في الصينية سكبته في صحن ووضعته بجانبه



وقليت شرائح من البطاطا ( شيبس ) وحلقات البصل والتبولة التركية



جربــــــــــــــــــوه ومشـــــــــــ رح تنــــــــــدمواااااااااا لذيـــــــــــــذ جــــــــــــــــدااااااا ااااااااا



وصحتين وعافية على قلوبكم


توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 11-25-2009, 09:08 PM
أم أمامة
زهرة متميزة
رقم العضوية : 8501
تاريخ التسجيل : Jun 2008
عدد المشاركات : 7,598
قوة السمعة : 0

أم أمامة
غير متواجد
 
  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 11-25-2009, 09:12 PM
ام حمدي
مشرفة
رقم العضوية : 7382
تاريخ التسجيل : Mar 2008
عدد المشاركات : 12,846
قوة السمعة : 0

ام حمدي
غير متواجد
 
افتراضي
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله

فعلا باين عليها لذيذه

وسوف اجربها باذن الله

جزاك الله خيرأ

وتسلم الايادي حبيبتي


توقيع ام حمدي












رحم الله أبي واختي واسكنهم الله فسيح جناته

اللهم الهمنا الصبر علي فراقهم

اللهم يا مفرج الكرب افرج همي وهم امي وجميع المسلمين يا رب

اللهم ارحم موتانا وموتا جميع المسلمين يا رب واغفر له
م

 

 



  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 11-25-2009, 09:22 PM
أم أشرف
زهرة متميزة
رقم العضوية : 11074
تاريخ التسجيل : Jan 2009
عدد المشاركات : 8,310
قوة السمعة : 0

أم أشرف
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،





ما شاء الله تبارك الله



جزاك الله خير أختى الزهرة



أول مرة أرى هذه الطريقة,أعجبتنى كثيرا, تشبه دجاج السوق



إن شاء الله أجربها



أختى الزجاجات أليس هناك خطر أن يتكسروا؟





  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 11-25-2009, 09:29 PM
نبض الكلمات
زهرة متميزة
رقم العضوية : 3917
تاريخ التسجيل : Mar 2007
عدد المشاركات : 2,435
قوة السمعة : 0

نبض الكلمات
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،





يم يم



تسلم الأيادى يا قمر



التتبيلة دى بأعملها لصدور الفراخ المشوية وبتطلع تحفة



بالهنا والشفا عليكوا



يا ريت ياأختى الزهرة الفوشية تقولى بتعملى شرائح البصل أزاى



شكلها حلو وعجبنى جداااا


توقيع نبض الكلمات




أخيتى فى الله تذكرينى بدعاء

إذا ما وارى جسدى التراب

أحبكن فى الله

 

 



  رقم المشاركة : [ 6  ]
قديم 11-26-2009, 05:53 AM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



ام امامة



راجية عفو الرحمن



تسلمو لي على المرور وبارك الله فيكن








توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 7  ]
قديم 11-26-2009, 05:58 AM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أشرف' post='340566' date='Nov 25 2009, 09:22 PM

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،





ما شاء الله تبارك الله



جزاك الله خير أختى الزهرة



أول مرة أرى هذه الطريقة,أعجبتنى كثيرا, تشبه دجاج السوق



إن شاء الله أجربها



أختى الزجاجات أليس هناك خطر أن يتكسروا؟





هلا وغلا فيك غاليتي ام اشرف



سرني مرورك وتواجدك في موضوعي ...



فعلا شكله طلع متل الجاهز ... والزجاجات مش راح ينكسروا على ضمانتي انا دائما بسوي هذه الطريقة ...






توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 8  ]
قديم 11-26-2009, 06:18 AM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض الكلمات' post='340573' date='Nov 25 2009, 09:29 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،





يم يم



تسلم الأيادى يا قمر



التتبيلة دى بأعملها لصدور الفراخ المشوية وبتطلع تحفة



بالهنا والشفا عليكوا



يا ريت ياأختى الزهرة الفوشية تقولى بتعملى شرائح البصل أزاى



شكلها حلو وعجبنى جداااا


غاليتي نبض منورة بحضورك



بالنسبة لحلقات البصل ... حاضر من عيوني غالي والطلب رخيص



بصلتين كبيرتين ... تقطعيهم حلقات وتفككيهم عن بعض .. وتسلقيه في الماء مدة 30 ثانية يعني يدوب يبدا يغلي ...



تخلطي مع بعض:



2/1 كوب طحين .+ ملح +بيضة +1\2 كوب حليب +1\2 ملعقة صغيرة خميرة + فلفل ابيض + 1ملعقة صغيرة نشا ... حاولي يكون تقيل شوي



تغطس حلقات االبصل في خليط الطحين ثم البقسماط ... ضعيها في الثلاجة مدة 1\2 ساعة حتى تتماسك ...

اقليها ولا تضعي كتير في المقلى .... ضعيها على ورق ماص للدهون .... وقدميها وصحتين وهنا ...


توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 9  ]
قديم 11-26-2009, 07:34 AM
ام جمانه
زهرة متميزة
رقم العضوية : 8521
تاريخ التسجيل : Jun 2008
عدد المشاركات : 5,932
قوة السمعة : 0

ام جمانه
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

راااااااااااااااااااااااا ااائع ماشاء الله



اموووووت انا في الفراخ المشويه



ودائما بعملها والتتبيلات دي هوايتي



بعمل كل حاجه بالتتبيله بتكون وااو



بس اكيد من ايدك لها طعم تااااااااني



اعتبريني معزومه عندك لمدة سنه



اجرب كل اكلاتك اللذيذه







t



arget



توقيع ام جمانه
[وسط]لا تكن أحادي الرأي،[وسط]فمن الجميل أن تؤثر وتتأثر !

لكن إياك أن تذوب في رأي الآخرين!

وإذا شعرت بأن رأيك

مع الحق ؛

..! فاثبت عليه ولا تتأثر !..







أكتب لكم و أنا بينكم... غدًا قد أرحل عنكم.. فإن بقيت فلا تهجروني... و إن رحلت فلا تنسوني... فأنا الآن بينكم.. و إن غبت وذكرتموني ....فادعو لي... فقد أكون في أمس الحاجة لدعواتكم و إن أخطأت في حقكم فسامحوني

...



[/وسط][/وسط]

 

 



  رقم المشاركة : [ 10  ]
قديم 11-26-2009, 06:54 PM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



يا هلا وغلا فيك بالغالية ام جمانة



باب العزومة مفتوح لكل الحبايب



ومية اهلا وسهلا ... انتي بس تفضلي



وبحطك بعيوني ياقمر






توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 11  ]
قديم 11-26-2009, 09:47 PM
قنوت
زهرة متميزة
رقم العضوية : 4946
تاريخ التسجيل : Jun 2007
عدد المشاركات : 8,563
قوة السمعة : 0

قنوت
غير متواجد
 
افتراضي
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



تسلم الايادي



بس الصور ماظهرت



واذا على كرمك الذي احسه واسمعه تخليني



احلم بزيارتك لاراك فقط والله احبك من كلامك الحلو


توقيع قنوت








 

 



  رقم المشاركة : [ 12  ]
قديم 11-26-2009, 10:47 PM
بلسم الحياة
زهرة متميزة
رقم العضوية : 13759
تاريخ التسجيل : Jul 2009
عدد المشاركات : 1,630
قوة السمعة : 0

بلسم الحياة
غير متواجد
 
افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام جمانه' post='340672' date='Nov 26 2009, 05:34 AM

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

راااااااااااااااااااااااا ااائع ماشاء الله



اموووووت انا في الفراخ المشويه













توقيع بلسم الحياة

 

 



  رقم المشاركة : [ 13  ]
قديم 11-28-2009, 12:33 AM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قنوت' post='340790' date='Nov 26 2009, 09:47 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



تسلم الايادي



بس الصور ماظهرت



واذا على كرمك الذي احسه واسمعه تخليني



احلم بزيارتك لاراك فقط والله احبك من كلامك الحلو


ياهلا بالغالية قنوت



يمكن النت عندك بطيء ياقمر الصور واضحة والكل شافوها



والله ياقنوت نفسي اشوفك ايضا وكل صبايا المنتدى احس اننا اصبحنا



عائلة لانستطيع الاستغناء عن بعض ... تسلميلي ياقمر






توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 14  ]
قديم 11-28-2009, 12:37 AM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



اختي الكريمة بلسم الحياة



سعدت بمرورك العطر



بارك الله فيك






توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 15  ]
قديم 12-04-2009, 10:02 PM
ورقة خريف
زهرة متميزة
رقم العضوية : 25
تاريخ التسجيل : May 2004
عدد المشاركات : 772
قوة السمعة : 0

ورقة خريف
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم



ما شاء الله روووعه

الله يعطيج العافية


توقيع ورقة خريف


 

 




مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 06:25 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام