رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 06-12-2008, 10:36 PM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي
الســــــــــــــــلام عـــــــــــــــليـــــــ ــــــــكم ورحــــــــــمـــــــــة اللــــــــــــه وبـــــــــركــــــــــــ ـــاتـــــــــــــــه





كيفكن زهراتي الحلوات ؟؟ إن شاء الله بخير و صحة ^^



اليوم جايبة لكن طبق لذيييييييذ جداااا



أتمنى أن يعجبكم و تجربوه ...



نبدأ بسم الله , و بلا كلام كثير








المقادير :



دجاجة بدون جلد ...وممكن مكعبات فيليه متوسطة الحجم

علبة مشروم طازج أو معلب ( حسب الرغبة )

علبة حمص مسلوق

5 بصلات وسط مقطعة إلى أرباع

ملح - قرفة ناعمة- بهارات عربية أو البهارات المفضلة لديك

طحين

كزبرة خضراء للتزين

ملعقة صويا صوص








الطريقة :



1- تقطع الدجاجة بالحجم المرغوب به مع نزع الجلد و تغسل جيدا و تتبل بالبهارات و شوية ملح , لأن الصويا تحتوي على ملح



2- نغمسها بالطحين , قطعة بعد أخرى








3- نضع الطنجرة على النار و بها القليل من الزيت , ثم نضيف الدجاج و ندعه يتحمر على الجهتين







4- نضيف إليها الماء , و نغطي الطنجرة حتى نصف الإستواء .



5- نرفع الغطاء ,و نضيف على التوالي البصل و المشروم , و نتركها حتى تنضج الدجاجة . ثم نضيف الحمص لانه مستوي
.








6- الآن إستوت الطبخة , في صحن صغير نضع ملعقتين طحين و نذوبهم في الماء فيصبح سائل لزج , فنضيفه إلى الطنجرة مع التقليب حتى لا تتكتل , ثم نضيف الصويا صوص و شوية بهارات و شوية قرفة و الملح حسب الرغبة , و ندعها تغلي مدة قليلة حتى تصبح اليخني قوامه غليظ أو ثخين , و إذا إحتاج إلى المزيد من الطحين يمكن إضافة ملعقة أخرى , حتى تصبح لزجة . و نزينها بالكزبرة الخضراء.







و أنا هنا طبخت معها فريكة , يمكن أن تقدم معها , أو بإمكانك طبخ الأرز معها , و طريقة إعداد الفريكة مشابه لطريقة إعداد الأرز .











أرجو أن تعجبكم الطبخة اللذيذة بالنسبة لي ^^



بالهناء و الشفاء


توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 06-13-2008, 03:25 AM
الزهراء
زهرة متميزة
رقم العضوية : 539
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 22,547
قوة السمعة : 0

الزهراء
غير متواجد
 
افتراضي
بســم الله الـرحمــن الرحيــم

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



زهرتي الفوشية اولا اين كنت اشتقنا لك كثيرا



وثانيا الفريكة من طعامي المفضل وسبحان الله تقديمك لهذه الوجبة جعلتني اتصور نفسي وكاني ببيتي



نفس الاسلوب



سلمت يداك يارب اختي الغالية



وياريت ما تغيب عنا






توقيع الزهراء
أستودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه



إن المحبة لا تُعرف عمقها إلا وقت الفراق

 

 



  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 06-13-2008, 03:36 AM
نـور آلـدنيـآ
زهرة متميزة
رقم العضوية : 8334
تاريخ التسجيل : May 2008
عدد المشاركات : 2,950
قوة السمعة : 0

نـور آلـدنيـآ
غير متواجد
 
افتراضي
ماااشاء الله شكلهاا لذييييييييييذ



يسلمووووووو دياااتك



ربي يعطيك العااافيه


توقيع نـور آلـدنيـآ
في مشيتي ●• شموخ •● واعتدال و مهابهـ



احب وانحب واضيعهم ●• بأبتسامهـ •●ـ



ملكتهم ●• بطيب •● ذاتي واحترامهـ



وصيتي ●• قلبـي •● لا تجرحونهـ امانهـ



شــــذى قلبي ,, فديت عمررررك
شووجي ياالبى قلبك
نونه لك وحشششششه
فراااشتي وووينك مشتاقتلك وربي
امومتي وحشتني سواليفك
منووره ياابعدي وحشتيني مووت
نوسه يالبى قلبك
قصيدة غلا يااحوبي لك نوور المنتدى برجعتك
وووكل البناااااات احووووبكم

 

 



  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 06-13-2008, 11:13 AM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اسعدني جداااااااا مرورك غاليتي الزهراء



انا ايضا اشتقت لكن وللمنتدى الغالي ,انقطعت عنكن الايام الماضية بسبب مرض زوجي ومكوثي معه بالمستشفى والحمد لله حمدا كثيرا بعدان من الله عليه بالشفاء وهو الان في فترة النقاهة .

ومن يوم الثلاثاء ساتغيب عن المنتدى بداعي السفر وساعود بعد شهر ان شاء الله , فدعواتكن بالسلامة ان شاء الله .



وبما انني سورية فلازم اقدم الفريكة لانها من اكلاتنا المميزة ..



وبالهناء والشفاء غاليتي .



وايضا زهرتي نور الدنيا ....



اسعدني مرورك وتقبلي تحياتي .... وجزاك الله خيرا


توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 06-13-2008, 12:56 PM
صورة ابوها
زهرة مجتهدة
رقم العضوية : 7578
تاريخ التسجيل : Mar 2008
عدد المشاركات : 483
قوة السمعة : 0

صورة ابوها
غير متواجد
 
افتراضي
الزهره الفوشيه



تسلم ايدج



ويعطيج العااافيه غاليتي



احترامي


توقيع صورة ابوها










 

 



  رقم المشاركة : [ 6  ]
قديم 06-13-2008, 05:10 PM
أم عبادة
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7468
تاريخ التسجيل : Mar 2008
عدد المشاركات : 1,389
قوة السمعة : 0

أم عبادة
غير متواجد
 
افتراضي
تسلم أيدك


  رقم المشاركة : [ 7  ]
قديم 06-21-2008, 11:12 PM
إيمـان
زهرة متميزة
رقم العضوية : 6544
تاريخ التسجيل : Dec 2007
عدد المشاركات : 2,696
قوة السمعة : 0

إيمـان
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



واااااااااااااااااااااااا او تسلم الأيادى اختى الزهرة الفوشية



وتسافرى وترجعى لنا بألف سلامة ان شاء الله



فى انتظاركِ وانتظار طبخاتكِ اللذيذذذذذة














  رقم المشاركة : [ 8  ]
قديم 01-17-2009, 09:08 PM
M!SS ALMASS
زهرة نشيطة
رقم العضوية : 8394
تاريخ التسجيل : May 2008
عدد المشاركات : 201
قوة السمعة : 0

M!SS ALMASS
غير متواجد
 
افتراضي


توقيع M!SS ALMASS




لــــن نـــعـــود للــــقــــيـــود
....قـــد تــــحـــررنـــا وحـــــررنـــــا الــــوطــــن

 

 



  رقم المشاركة : [ 9  ]
قديم 01-17-2009, 10:59 PM
هواجس
زهرة متميزة
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 15,070
قوة السمعة : 0

هواجس
غير متواجد
 
  رقم المشاركة : [ 10  ]
قديم 01-17-2009, 11:45 PM
نوجا
زهرة جديدة
رقم العضوية : 11128
تاريخ التسجيل : Jan 2009
عدد المشاركات : 45
قوة السمعة : 0

نوجا
غير متواجد
 
افتراضي






توقيع نوجا


 

 



  رقم المشاركة : [ 11  ]
قديم 01-18-2009, 08:03 AM
ام جمانه
زهرة متميزة
رقم العضوية : 8521
تاريخ التسجيل : Jun 2008
عدد المشاركات : 5,932
قوة السمعة : 0

ام جمانه
غير متواجد
 
افتراضي
راااااااااائعه

شكلها يشهي

سلمت يداك


توقيع ام جمانه
[وسط]لا تكن أحادي الرأي،[وسط]فمن الجميل أن تؤثر وتتأثر !

لكن إياك أن تذوب في رأي الآخرين!

وإذا شعرت بأن رأيك

مع الحق ؛

..! فاثبت عليه ولا تتأثر !..







أكتب لكم و أنا بينكم... غدًا قد أرحل عنكم.. فإن بقيت فلا تهجروني... و إن رحلت فلا تنسوني... فأنا الآن بينكم.. و إن غبت وذكرتموني ....فادعو لي... فقد أكون في أمس الحاجة لدعواتكم و إن أخطأت في حقكم فسامحوني

...



[/وسط][/وسط]

 

 



  رقم المشاركة : [ 12  ]
قديم 01-18-2009, 07:58 PM
M!SS ALMASS
زهرة نشيطة
رقم العضوية : 8394
تاريخ التسجيل : May 2008
عدد المشاركات : 201
قوة السمعة : 0

M!SS ALMASS
غير متواجد
 
افتراضي


توقيع M!SS ALMASS




لــــن نـــعـــود للــــقــــيـــود
....قـــد تــــحـــررنـــا وحـــــررنـــــا الــــوطــــن

 

 



  رقم المشاركة : [ 13  ]
قديم 01-18-2009, 08:17 PM
ام النور
زهرة متميزة
رقم العضوية : 2345
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 590
قوة السمعة : 0

ام النور
غير متواجد
 
افتراضي
ما شاء الله شكلها لذيــــــــــذة



يسلمووووووو ديـــــــــاتك



اللـــــه يعطيك العافيه


  رقم المشاركة : [ 14  ]
قديم 01-19-2009, 11:41 PM
الزهرة الفوشية
زهرة متميزة
رقم العضوية : 7025
تاريخ التسجيل : Feb 2008
عدد المشاركات : 5,690
قوة السمعة : 0

الزهرة الفوشية
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،







لكل من نورتني بمرورها العطر ......





توقيع الزهرة الفوشية


اللهم انى استودعك وطنى وانت الذى لا تضيع ودائعه,فاحفظه يا ربى ولا تضيعه..اللهم إنا علمنا أنه مع العسر يسرا و مع الشدة فرج و أنك مبدل الأحوال من حال إلى



حال ربى إنك ترانا و تعلم بحالنا فأبدل عسرنا يسرا و أبدل شدتنا بالفرج القريب . آمين

 

 



  رقم المشاركة : [ 15  ]
قديم 01-21-2009, 01:07 PM
بهية
زهرة جديدة
رقم العضوية : 9386
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المشاركات : 29
قوة السمعة : 0

بهية
غير متواجد
 
افتراضي
ماااشاء الله شكلهاا لذييييييييييذ



يسلمووووووو دياااتك



ربي يعطيك العااافيه



مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 08:28 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام