رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 11-22-2006, 03:39 PM
أنهار الجنان
زهرة نشيطة
رقم العضوية : 660
تاريخ التسجيل : Mar 2006
عدد المشاركات : 269
قوة السمعة : 0

أنهار الجنان
غير متواجد
 
Icon28
السلام عليكم



المقادير:



كوب كبير لحم مقطع مربعات وسط

ملعقة كبيرة ثوم مبشور

ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

ملعقه زبده

نصف ملعقة زيت

علبة صغيرة وربع لبن

فلفل بابريكا (فلفل أحمر حار)

6 ملاعق كبيرة كزبره مقطعه مع عيدانها (اختياري)

2 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند بودره مذوبه بكأس ماء (كأس من حليب جوز الهند الجاهز)





الطريقة:



- تبلي اللحم بالثوم و الزنجبيل و دعيه بالثلاجه مدة ساعتين .

- اقلي اللحمه باللبن و الزيت حتى تحمر .

- اضيفي الزبادي مع القليل من الملح

- قلبي حتى ينشف المزيج , اضيفي الفلفل و الكزبره و قلبي .

- اضيفي حليب جوز هند و خففي النار و غطي القدر و دعيه حتى يمتص اللحم كل السوائل , ثم قدميه مع الخبز أو الارز الابيض أو الأصفر بالزعفران.



وبالهنا والشفا


توقيع أنهار الجنان
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:MNHEra.../cc3e088344.jpg

 

 



  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 11-22-2006, 03:55 PM
الاء
زهرة مجتهدة
رقم العضوية : 2382
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 331
قوة السمعة : 0

الاء
غير متواجد
 
افتراضي
يميميميم شكرا لك اختي على الطبق


توقيع الاء




 

 



  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 11-23-2006, 10:54 AM
هواجس
زهرة متميزة
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 15,070
قوة السمعة : 0

هواجس
غير متواجد
 
Icon28
مشكوره الغالية ..

أنا احب المطبخ الهندي بشكل كبير ..





  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 11-23-2006, 02:59 PM
أنهار الجنان
زهرة نشيطة
رقم العضوية : 660
تاريخ التسجيل : Mar 2006
عدد المشاركات : 269
قوة السمعة : 0

أنهار الجنان
غير متواجد
 
افتراضي
والله انا اللي أحبك بالعافية حبيبتي


توقيع أنهار الجنان
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:MNHEra.../cc3e088344.jpg

 

 



  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 11-23-2006, 10:53 PM
واحة السلام
زهرة متميزة
رقم العضوية : 437
تاريخ التسجيل : Jan 2006
عدد المشاركات : 1,882
قوة السمعة : 0

واحة السلام
غير متواجد
 
افتراضي
مشكووووووووورة أنهااار



جزااااااكِ الله خيييييييراً



مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 01:24 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام