رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 04-16-2012, 11:13 PM
ورقة خريف
زهرة متميزة
رقم العضوية : 25
تاريخ التسجيل : May 2004
عدد المشاركات : 772
قوة السمعة : 0

ورقة خريف
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ،،



طبخة اليوم لذييييييييييذة وريحتها لاتقاااوم

والأهم انها مفيييدة ^^



فيليه سمك مع الخضـار ع الطريقة الصينية :



المقـادير :

فيليه سمك .. وانا استخدمت كريم دوريس ..

موجود ف كارفور .. من اسمه كريم مثل الكريمة أبيض ولذييييييييييذ



ثوم ، زنجبيل ، فلفل حار ،

صويا صوص ، اويستر صوص ، زيت سمسم ،

خضار مشكلة ومقطعة ،

جزر ، بروكلي ، ملفوف ، بيبي كورن ، مشروم ، فلفل بارد وممكن نستغني عنه !



الطريقة : سهلــة وسريعة

أول شي نقطع السمك مكعبات صغيرة .

ونقطع الخضار كلها ، مثل الصورة







ماكان عندي ملفوف للأسف !



..



ف القـدر .. نحط زيت زيتون و نخليه يسخن ونضيف له الزنجبيل والثوم ( نبشره ) + الفلفل الحار

و نضيف الصويا صوص والاويستر صوص وملعقة زيت سمسم ،



بس نخليها تسخن شوي ونضيف السمك







خليت الزنجبيل مقطع بالطول عشان نميزه ف الأكل خخ



نقلب السمك تقريبا 4 او 5 دقائق وبسرررعة بيستوي ،

وبعدين نحطه ف صحن على طرف ،







ف نفس القدر الي طبخنا فيه السمك .. باقي آثار الزيت والصوص اكيد

نضيف عليها الخضار .. اول شي الجزر ونقلبه فترة

وبعدين نضيف الفلفل البارد وبعدين البروكلي وبعدهـا بشوي نضيف البيبي كورن

وآخر شي نضيف المشروم ، ونقلب ..

انا اقلب الجزر 3 دقايق تقريبا وبعدين اضيف الي بعده واقلبه شوي وهيك



و نشوف اذا تحتاج صويا صوص زيادة نحط ،







وبعدها نسكر ع الخضار شوي عشان تستوي على بخارها ونخفف النار ع الآخر

نخليها فترة بسيطة ..

وآخر شي نضيف السمك ونقلبهم سوآآ







و طبعا نكون مجهزين العيش الأبيض











و عليييكم بألف عآفية ،،



منقول


توقيع ورقة خريف


 

 



  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 04-17-2012, 12:52 AM
المخلصة لديني
مشرفة
رقم العضوية : 7295
تاريخ التسجيل : Mar 2008
عدد المشاركات : 2,180
قوة السمعة : 0

المخلصة لديني
غير متواجد
 
افتراضي
الله يعافيك ويخليك وينجيك ومن كل بلاء الله يحميك

تبدو لذيذة بنجربها وبنردلك


توقيع المخلصة لديني



 

 



  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 04-17-2012, 09:53 AM
هواجس
زهرة المنتدى
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 15,070
قوة السمعة : 0

هواجس
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,



ما شاء الله على الصبح الاكل يفتح النفس

شكرا لكِ و الله يعطيك العافية عزيزتي


  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 04-17-2012, 10:10 AM
أم بـلال
المشرفة العامة
رقم العضوية : 13019
تاريخ التسجيل : May 2009
عدد المشاركات : 12,672
قوة السمعة : 0

أم بـلال تم تعطيل التقييم
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الأكلة من شكلها لذيذة



سلمت يداك غاليتي



نجربها إن شاء الله



جمعنا الله في جناته على منابر من نور





توقيع أم بـلال



 

 



  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 04-17-2012, 05:43 PM
روح مبعثره
زهرة مبدعة
رقم العضوية : 1726
تاريخ التسجيل : May 2006
عدد المشاركات : 827
قوة السمعة : 0

روح مبعثره
غير متواجد
 
افتراضي


توقيع روح مبعثره
آدمنت وجودهـَ ..

في آدق التفـآصيل بحيـآتي ..|

فّ آسـآل الله آن لآ

.... يحرمني هذآ الوجود ، .





 

 



  رقم المشاركة : [ 6  ]
قديم 04-17-2012, 06:16 PM
أم يحيى
زهرة مبدعة
رقم العضوية : 16564
تاريخ التسجيل : Dec 2011
عدد المشاركات : 1,054
قوة السمعة : 0

أم يحيى
غير متواجد
 
افتراضي


توقيع أم يحيى





 

 



  رقم المشاركة : [ 7  ]
قديم 04-21-2012, 02:49 PM
ورقة خريف
زهرة متميزة
رقم العضوية : 25
تاريخ التسجيل : May 2004
عدد المشاركات : 772
قوة السمعة : 0

ورقة خريف
غير متواجد
 
افتراضي


توقيع ورقة خريف


 

 



  رقم المشاركة : [ 8  ]
قديم 04-23-2012, 01:55 AM
وردة بيضاء
زهرة المنتدى
رقم العضوية : 16587
تاريخ التسجيل : Jan 2012
عدد المشاركات : 2,742
قوة السمعة : 0

وردة بيضاء
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جزاك الله خيرا



توقيع وردة بيضاء




 

 



  رقم المشاركة : [ 9  ]
قديم 04-24-2012, 02:32 PM
ام روتى
زهرة المنتدى
رقم العضوية : 14311
تاريخ التسجيل : Oct 2009
عدد المشاركات : 3,071
قوة السمعة : 0

ام روتى
غير متواجد
 
  رقم المشاركة : [ 10  ]
قديم 01-21-2013, 06:13 PM
سوسي
زهرة مجتهدة
رقم العضوية : 17066
تاريخ التسجيل : Sep 2012
عدد المشاركات : 348
قوة السمعة : 0

سوسي
غير متواجد
 
افتراضي
يسلمووووووووووووووووووو

الايــادي


توقيع سوسي
سبحان وبحمده سبحان الله العظيم





لا إله إلا الله وحده لاشريك له له وله الحمد وهو على كل شئ إن قدير





سبحان الله والحمدلله والله أكبر

 

 




مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 12:26 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام