رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 01-24-2010, 03:33 PM
مرتا
زهرة جديدة
رقم العضوية : 14635
تاريخ التسجيل : Jan 2010
عدد المشاركات : 31
قوة السمعة : 0

مرتا
غير متواجد
 
افتراضي
ستيك



المقادير:

أ-شرائح من الستيك اي نوع تبينه يفضل البقري السميك

مكعب ماجي-نصف ملعقة صغيره من الفلفل الاسود

-نصف اصبع زبده-فنجال ماء

ب-100غرام او نصف علبة كريمة سائلة

-نصف كاس من الفطر المعلب مقطع الى شرائح

..التجميل

1بطاطس مشوي +خس امريكي وبعض الخضار..



..

الطريقة

1-نسيح الزبده على النار ثم نضع قطع الستيك فوقها

ونقلب حتى تبيض حوالي خمس دقائق لكل جهه من الستيك

2-نضيف الماجي بعد تفتيته باليد

3-نضيف الماء ويترك على نار هادئه لمدة خمس دقائق مع التقليب على الوجهين

4-نضيف الفطر والفلفل الاسود وذرة من الملح <<انتبهو بس ذره عشان مايطلع ناطع

او حسب الرغبه ثم الكريمة السائله ويقلب لمدة دقيقتين حتى نحصل على الصلصه البنيه الفاتحه او الغامقه

5-نرفع قطع الستيك في طبق التقديم ويصب فوقه الصلصه البنيه والفطر ويجمل بمقادير التجميل





وبالعافيه..



باستا ايطالينو



المقادير..





باستا ايطاليه تشبه حبات الارز

والباستا الطويله

ماء+ملح+زيت زيتون





الطريقه:



تسلق المكرونه في الماء مع ملح وزيت وقليل من الزيت زيتون

ونصفيها

ونضع عليها الصوص

عباره عن:

بصل واحده تقطع ونضع معه زيت الزيتون حوالي ملعقه ونص وفص ثوم وحبة ماجي

وطماط مطحون عباره عن حبه او حبتين ونضعهم مع البصل وثم نضع ملعقتين صلصه طماط

وملعقة كاتشب وكمون وبهارات ورشة ملح على حسب الرغبه واتركها على النار خمس دقائق

واضعهم فوق الباستا ..

للتجميل

همبرغر تشوينها على الشوايه وتضعينها على الباستا



الف عافيه..







شعيرية هنديه





المقادير:



شعيريه على حسب الافراد

ملح+كركم+ماء

فاصوليا -جزر-بصل اخضر-بصلة مقطعه-

كرمب-بازيلا-ذره

بطاطس مربعات

نص زبده

فلفل اسود -كمون-بهارات-حبة ماجي

ملح رشه

..

الطريقه:







احضر قدر واضع فيه ماء+ملح+كركم

واضع الشعيريه فيه ما اكسرها اخليها على طبيعتها بس اخذ وحده واكسرها والباقي لا

واخليها تسلق لمدة خمس او عشر دقائق واطفي عليها واصفيها واخليها على جمب وارش عليها قليل من الماء البارد حتى لاتلتصق

-

واذهب الى الخضار: كلهم اقطعهم على شكل طوال واضع نص زبده او اقل على حسب الرغبه

ماعدا البازلاء اسلقها بعدين احطها معهم واضع جميع الخضار الي قطعناها وارش عليها جميع البهارات واحط شوي ملح تقريبا ملعقة صغيره واحضر الشعيريه واحركهم مع بعض

لمدة ثلاث دقائق وبالعافيه









ااااااالـــــــــــــــــ ـــــــف عــــــــــــــــــــــــ ـــافـــــــــــــــــــة


  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 01-24-2010, 05:13 PM
قنوت
زهرة متميزة
رقم العضوية : 4946
تاريخ التسجيل : Jun 2007
عدد المشاركات : 8,563
قوة السمعة : 0

قنوت
غير متواجد
 
افتراضي
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



تسلم الايادي بانتظار جديدك


توقيع قنوت








 

 



  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 01-24-2010, 05:45 PM
بشاير
زهرة متميزة
رقم العضوية : 12092
تاريخ التسجيل : Mar 2009
عدد المشاركات : 3,199
قوة السمعة : 0

بشاير
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



توقيع بشاير
اللهم لك الحمد كله ولك الشكر كله وإليك يُرجع الأمر كله

ياااااااااااارب أحبنا ياااااااااااارب

اللهم لا تجعل في قلبي حبًا إلا لك، ولا تعلقًا إلا بك

 

 



  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 03-14-2010, 05:45 AM
m.malk
زهرة متميزة
رقم العضوية : 11843
تاريخ التسجيل : Feb 2009
عدد المشاركات : 1,561
قوة السمعة : 0

m.malk
غير متواجد
 
افتراضي
تسلم الايادى حبيبتى


توقيع m.malk

 

 



  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 03-25-2010, 03:33 PM
أمة الله الشهري
زهرة متميزة
رقم العضوية : 9009
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المشاركات : 5,752
قوة السمعة : 0

أمة الله الشهري
غير متواجد
 
افتراضي


توقيع أمة الله الشهري

 

 



  رقم المشاركة : [ 6  ]
قديم 07-31-2010, 07:59 AM
إسلامي حياتي
زهرة متميزة
رقم العضوية : 14099
تاريخ التسجيل : Aug 2009
عدد المشاركات : 554
قوة السمعة : 0

إسلامي حياتي
غير متواجد
 
افتراضي
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



بوركَـ فيكَـ وأسعدكَـ في الدارين

بمآ يرضيهـ غآليتي



سبحان الله وبحمدهـ سبحان الله العظيم


توقيع إسلامي حياتي

 

 




مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 07:37 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام