رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 09-11-2007, 01:19 AM
زهور الإسلام
زهرة متميزة
رقم العضوية : 8
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 3,684
قوة السمعة : 0

زهور الإسلام
غير متواجد
 
افتراضي


المقادير :



1 كوب شعير ( كوب شاي )



5 تمرات



ملعقة كبيرة قرفة والزيادة حسب الرغبة



ملعقة كبيرة هيل



السكر 2 كوب



5 لتر ماء





طريقة العمل :



1 - خلط الطحين مع قليل من الماء



2 - تفويح الماء مع وضع الشعير على الماء قليلا قليلا



3 - بعد وضع كمية الشعير كاملة يفور الشعير لمدة 20دقيقة مع وضع التمر



4 - يرفع من على النار حتى يبرد قليلا ثم يوضع نصف كمية السكر والقرفة والهبل ويترك لمدة من 24 الى 48 ساعة مع احكام قفل القدر حسب حرارة الجو



5 - بعد انتهاء المدة المطلوبة يتم تصفية الشعير ووضع باقي المقاديرمن السكر والقرفة والهيل والزيادة حسب الرغبة

توضع في الثلاجة وبالهناء



ورمضان كريم يالحبايب :)





  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 09-11-2007, 02:02 AM
الزهراء
زهرة متميزة
رقم العضوية : 539
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 22,547
قوة السمعة : 0

الزهراء
غير متواجد
 
افتراضي
بســم الله الـرحمــن الرحيــم

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



صراحة هذه أول مرة أسمع عنها



ان شاء الله اجربها



سلمت يداك ياقمر


توقيع الزهراء
أستودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه



إن المحبة لا تُعرف عمقها إلا وقت الفراق

 

 




مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 02:05 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام