رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 02-22-2006, 05:56 PM
همس المشاعر
زهرة متميزة
رقم العضوية : 83
تاريخ التسجيل : Jan 2005
عدد المشاركات : 581
قوة السمعة : 0

همس المشاعر
غير متواجد
 
بسم الله الرحمن الرحيم





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





هلا حبيباتي





راح أقول لكن علي طريقه روعه



من يوم ما جربتها وأنا ما أقلي البطاطس غير بهالطريقه



لأنها النتيجه تكون مثل المطاعم في اللون والطراوه من الداخل وفي الطعم أيضاً



تجيبي البطاطا وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع



يعني أنا بقطعها في الأول حلقات وبعدين أقطع الحلقات بالطول حتى تكون الأصابع متناسقه ومتساوية الحجم كلها



وبعدين أثناء التقطيع بتكوني حاطه قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على النار



بس تخلصي تقطيع بتكون المياه بتغلى وتزيدي مع الماء خل أيضاً ولكن ليس قبل الغليان



يعني بس تغلي المي تزيديها مقدار ربع كوب من الخل



وتضيفي البطاطس وتتركيها تاخذ غلوتين مع الماء والملح والخل



لمدة خمس دقائق



بعدين بتصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي



وحتلاحظي انها راح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت



لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر ( العادي للون البطاطا المقليه بالبيت )



لا طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل



يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم



بس راح تجربيها وما تغيري هالطريقه



وجربي وخبريني



وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشبس



جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي



وراح تحصلي على طبق شبس ولا اروع


توقيع همس المشاعر
توقيع مخالف لانه غير مباشر نرجو التعديل

 

 



  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 02-22-2006, 06:34 PM
nadia
زهرة متميزة
رقم العضوية : 380
تاريخ التسجيل : Dec 2005
عدد المشاركات : 1,076
قوة السمعة : 0

nadia
غير متواجد
 
افتراضي
بارك الله فيك عزيزتي وان شاء الله اجربيها


توقيع nadia
















<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>تحياتي</span></span>

 

 



  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 02-22-2006, 09:32 PM
هواجس
زهرة متميزة
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 15,070
قوة السمعة : 0

هواجس
غير متواجد
 
افتراضي
يسلمووو

بنتي تحب البطاطس واااايد و إن شاء الله اسوي الطريقه





  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 02-23-2006, 03:37 PM
همس المشاعر
زهرة متميزة
رقم العضوية : 83
تاريخ التسجيل : Jan 2005
عدد المشاركات : 581
قوة السمعة : 0

همس المشاعر
غير متواجد
 
افتراضي
مشكووووووووووووورة ندوي على مروورك



توقيع همس المشاعر
توقيع مخالف لانه غير مباشر نرجو التعديل

 

 



  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 02-23-2006, 03:41 PM
همس المشاعر
زهرة متميزة
رقم العضوية : 83
تاريخ التسجيل : Jan 2005
عدد المشاركات : 581
قوة السمعة : 0

همس المشاعر
غير متواجد
 
افتراضي
هواجس يلا سوي بسرعة الطريقة لبنتك وقوليلها من صديقتي همس صار حلو البطاطس اللي اسويلك اياه

ههههههههههههههههههههههههه ههههه

أختكـ/همس



توقيع همس المشاعر
توقيع مخالف لانه غير مباشر نرجو التعديل

 

 



  رقم المشاركة : [ 6  ]
قديم 02-23-2006, 09:10 PM
عــــــســــــــلـــــه
زهرة نشيطة
رقم العضوية : 229
تاريخ التسجيل : Sep 2005
عدد المشاركات : 176
قوة السمعة : 0

عــــــســــــــلـــــه
غير متواجد
 
افتراضي
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته





تسلم ايدينك



عزيزتي



هذه الطريقه انا مجربتها بصراحه روعه



جزاك الله خيرا


توقيع عــــــســــــــلـــــه
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>لما كبر خالد بن الوليد أمسك المصحف ثم بكى وقال

( أشغلنا الجهاد عنك ) فما الذي أشغلنا نحن..؟؟








قد كان السلف يدعون الله تعالى ستة أشهر أن يبلغهم رمضان ، فإذا انصرم دعوا الله ستة أشهر أن يتقبله منهم ...

اللهم بلغنا رمضان ..اللهم بلغنا رمضان ..اللهم بلغنا رمضان ..




يُقادُ للسجنِ إن سبّ المليكُ *** وإن سبّ الإلهُ فإنّ الناسَ أحرارُ</span>

 

 



  رقم المشاركة : [ 7  ]
قديم 02-23-2006, 09:15 PM
ام هاجر
زهرة متميزة
رقم العضوية : 421
تاريخ التسجيل : Jan 2006
عدد المشاركات : 2,100
قوة السمعة : 0

ام هاجر
غير متواجد
 
افتراضي


هدا لي كنت ابحث عنه من زمان، ترى هدي الايام يكون قلي البطاطس في اسوء احواله مشكورة حبيبتي ، لاني اموووووووووووووت في البطاطس المقلية ،طبعا راح اجربها ، الله يخليك لينا يا رب





  رقم المشاركة : [ 8  ]
قديم 02-25-2006, 01:59 PM
وردة الجوري
زهرة متميزة
رقم العضوية : 18
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 1,256
قوة السمعة : 0

وردة الجوري
غير متواجد
 
افتراضي








طريقة حلوه و راح نجرب









توقيع وردة الجوري
تذكر...... كم في المقابر من يحسدونك على هذه الأيام والليالي التي تعيشها..... يتمنون لو تسبيحة يسبحونها أو استغفار ينفعهم عند ربهم أو سجدة تنير قبورهم أو صدقة تظلهم بين يدي الملك الجبار .. فقط تذكر..... ولا تفرط في الفرصة التي بين يديك

 

 



  رقم المشاركة : [ 9  ]
قديم 02-25-2006, 05:56 PM
همس المشاعر
زهرة متميزة
رقم العضوية : 83
تاريخ التسجيل : Jan 2005
عدد المشاركات : 581
قوة السمعة : 0

همس المشاعر
غير متواجد
 
افتراضي
مشكورين

أم هاجر -عسلة - وردة الجوري

على مروركم



توقيع همس المشاعر
توقيع مخالف لانه غير مباشر نرجو التعديل

 

 



  رقم المشاركة : [ 10  ]
قديم 03-19-2006, 08:44 PM
أنهار الجنان
زهرة نشيطة
رقم العضوية : 660
تاريخ التسجيل : Mar 2006
عدد المشاركات : 269
قوة السمعة : 0

أنهار الجنان
غير متواجد
 
افتراضي
الله يعطيك العافية


توقيع أنهار الجنان
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:MNHEra.../cc3e088344.jpg

 

 



  رقم المشاركة : [ 11  ]
قديم 03-19-2006, 10:28 PM
همس المشاعر
زهرة متميزة
رقم العضوية : 83
تاريخ التسجيل : Jan 2005
عدد المشاركات : 581
قوة السمعة : 0

همس المشاعر
غير متواجد
 
افتراضي
الله يعافيييييييييك ويبقيك

وشكرا على مرورك



أختك: همس


توقيع همس المشاعر
توقيع مخالف لانه غير مباشر نرجو التعديل

 

 



  رقم المشاركة : [ 12  ]
قديم 06-28-2007, 03:04 AM
خادمه الاسلام
زهرة متميزة
رقم العضوية : 3716
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 2,097
قوة السمعة : 0

خادمه الاسلام
غير متواجد
 
افتراضي
هذه الطريقه انا مجربتها بصراحه روعه


توقيع خادمه الاسلام
اختي توقيعك يدخل على مركز تحميل مخالف

ارجووضع توقيع برابط مباشر

 

 



  رقم المشاركة : [ 13  ]
قديم 01-20-2008, 09:03 PM
nour_bery
زهرة نشيطة
رقم العضوية : 6024
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 156
قوة السمعة : 0

nour_bery
غير متواجد
 
Icon1


توقيع nour_bery

 

 



  رقم المشاركة : [ 14  ]
قديم 02-24-2008, 05:06 AM
إيمـان
زهرة متميزة
رقم العضوية : 6544
تاريخ التسجيل : Dec 2007
عدد المشاركات : 2,696
قوة السمعة : 0

إيمـان
غير متواجد
 
  رقم المشاركة : [ 15  ]
قديم 02-24-2008, 09:54 AM
الزهراء
زهرة متميزة
رقم العضوية : 539
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 22,547
قوة السمعة : 0

الزهراء
غير متواجد
 
افتراضي
بســم الله الـرحمــن الرحيــم

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



جزاك الله خيراً


توقيع الزهراء
أستودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه



إن المحبة لا تُعرف عمقها إلا وقت الفراق

 

 




مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 05:34 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام