رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 03-20-2006, 11:26 PM
واحة السلام
زهرة خيالية
رقم العضوية : 437
تاريخ التسجيل : Jan 2006
عدد المشاركات : 1,882
قوة السمعة : 0

واحة السلام
غير متواجد
 
افتراضي
صينية اللحم مع الخضار

المقادير:



كيلو لحم

2 بصلة كبيرة

ربع كوب خل

ملعقة كبيرة بهار لحم



3 جزرات

3 كوسات



كوب فاصوليا خضراء

2حبة بطاطا

ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة

ربع كوبب صغير زيت





الطريقة:



- يفرم البصل مع البهار و الخل ثم نضعهم على اللحم و نترك المزيج فى الثلاجة



لمدة ساعتين أو أكبر فترة ممكنة للتتبل .ويفضل ليلة كاملة لتعطي أفضل النتائج



- يقطيع الجزر و البطاطا و الكوسا إلى مكعبات صغيرة ثم نضيف إليهم الفاصوليا .



نضع الزيت فى مقلاة على النار و نضيف إليه الخضار و نتركه على النار مدة ربع



ساعة مع التقليب المستمر .



- بعد تتبيل اللحم نخرجها من الثلاجة , ثم نفرد ورقة من الألمنيوم و نضع الخضار



عليها ثم نضع اللحم فوقها .



- نغلق الورقة جيدا بعدها نأتى بصنية خاصة بالفرن بيركس أو أى نوع أخر و نضع



فيها كاسة من الماء الساخن و نضع فيها ورقة الألمونيوم التى فيها اللحم مع ا



لخضار ثم نضعها فى فرن متوسط الحرارة .



وبعدين قديمها لزوجك وأطفالك وانت رافعة رأسك



ولا تنسون تاكلونها





ههههههه



صحتين على ائلبكون


  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 03-21-2006, 01:09 AM
وردة الجوري
زهرة متالقة
رقم العضوية : 18
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 1,256
قوة السمعة : 0

وردة الجوري
غير متواجد
 
افتراضي










تسلم الآيادي ..

لذيذه وااااايد



سؤال ... هل نلف اللحم مثل الرستو ؟؟؟؟











توقيع وردة الجوري
تذكر...... كم في المقابر من يحسدونك على هذه الأيام والليالي التي تعيشها..... يتمنون لو تسبيحة يسبحونها أو استغفار ينفعهم عند ربهم أو سجدة تنير قبورهم أو صدقة تظلهم بين يدي الملك الجبار .. فقط تذكر..... ولا تفرط في الفرصة التي بين يديك

 

 



  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 03-21-2006, 01:15 AM
واحة السلام
زهرة خيالية
رقم العضوية : 437
تاريخ التسجيل : Jan 2006
عدد المشاركات : 1,882
قوة السمعة : 0

واحة السلام
غير متواجد
 
افتراضي
هلا وغلا بك

جزاااااك الله خيييييير على المرور

طريقة لف اللحمة

افردي الورقة ثم ضعي اللحمة وفوقها الخضااار ثم تغطى أي يلف الورق فوقها يعني ورق ألمنيوم وفوقهلحمة وخضار وفوقها ورق ألمنيوم

أتمنى تكون وصلت


  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 03-30-2006, 10:15 PM
طيبة القلب
زهرة مبدعة
رقم العضوية : 635
تاريخ التسجيل : Mar 2006
عدد المشاركات : 907
قوة السمعة : 0

طيبة القلب
غير متواجد
 
افتراضي
روووووووووووووووووووووووو وووووووووووووعة



جزاك الله خيرا أختي واحة السلام


  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 04-01-2006, 11:41 PM
واحة السلام
زهرة خيالية
رقم العضوية : 437
تاريخ التسجيل : Jan 2006
عدد المشاركات : 1,882
قوة السمعة : 0

واحة السلام
غير متواجد
 
افتراضي
سلاف



جزااااك الله خيييير



مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع






الساعة الآن 09:57 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات زهور الإسلام