عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 06-05-2011, 03:22 PM
رهف4
زهرة
رقم العضوية : 16115
تاريخ التسجيل : Jun 2011
عدد المشاركات : 50
قوة السمعة : 0

رهف4
غير متواجد
 
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

شاورما الدجاج بالزيتون

المقادير :

- دجّاج مقطع قطع صغيرة.

- خبز تورتيلا.

- زيتون آخضر منزوع النوى.

- بهارات.

- 1بصل مفروم.

- كاس زيت زيتون.

- زعتر .

- فلفل آحمر.

- ثوم مهروس



الطريقه :



تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , [نخلط الزيت زيتون+ زعتر ]

ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه



بالهنا والشفا